同一生産者同一銘柄での２年連続「最高金賞」受賞！
「酒の宝島」今年のイチオシ！
ボージョレ・ヌーヴォー2015年！いよいよ解禁！
（解禁日は11/19）
今年、2015年はブルゴーニュ全体でも「過去最高のグレイトヴィンテージ」と言われています。
もちろんボージョレも最高の出来です！
2011年「最高金賞」、2012年「金賞」、2013年「最高金賞」、2014年「最高金賞」受賞の匠の経験と技が花開いた情熱のボージョレ・ヌーヴォー！
カーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュはボージョレの中央部にある、ル・ぺレオン村にあります。
1958年に地元のぶどう生産者によって造られた協同組合で、現在140のぶどう生産農家が参加し、400haのぶどう畑を有します。
恵まれた広大なぶどう畑から、ボージョレ・ヌーヴォーに最適なぶどう果を選別し、コクのある味わい深いワインを生み出しています。
独自のノンフィルター製法は、ワインに旨み成分を残し、澱も最小限に抑える為、一口飲んで違いの分かる旨みのギュッと詰まったボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーとなります。
4年連続受賞とノリに乗る安定したハイレベルなヌーヴォーをぜひ！ご堪能ください。
グレイトヴィンテージ2015年！
今年のボージョレは最高の出来です！
ボージョレ・ファンだけでなく、絶対買い！のヴィンテージです！！
ご予約はお早めに！！
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
“セレクション・デュ・バロン”
2015年・カーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュ・ノンフィルター・航空便
Beaujolais Villages Nouveau [2015] Cave du Chateau des Loges
750ml 税別 ３５００円
【シャトー ・デ・ロージュ】
このお城が築かれたのは18世紀、ヴォーソンヌ男爵によって。
長い間個人の所有する城として続いてきたが、1960年ペレオンのカーヴ・ドボジョ（こ地域ブウ生産協同組合）が購入、その敷地内に醸造施設を建てる。
1989年には2年間の大規模工事を経てシャトー・レストランをオープン、1995年にはホテルの宿泊施設も完備、現在では結婚式やセミナーイベントでにぎわう地域の中心的な施設として好評を博している。
この城がある場所はペレオンと呼ばれ、地理的にはボージョレ・ヴィラージュの中心地としてしられている。
畑の土壌も典型的な花崗岩質の砂地。
この土がボージョレ・ヴィラージュを造るガメイに魅力的な性格を与えている最大の理由と言われている。
そのためここで働く人たちは極めて誇り高い。
最初にボージョレ・ヴィラージュを造ったのは私たちのカーヴだと信じている。
