酒の宝島通信

2014＆2015年ボージョレ・ヌーヴォ最高金賞受賞＝アントワーヌ・シャトレ社。
通常のボージョレー・ヌーヴォーよりも 一段と香り・果実味がふくよかで 毎年大変ご好評を 頂いている商品です。

ボージョレ・ヴィラージュはボージョレ地区の北部、花崗岩質土壌の優良地区で造られます。
透明感のあるルビーレッドの色調。
サクランボやチェリーの香りにガメイ種の特徴であるバナナのニュアンスも感じられます。
フルーティで濃縮度が高く、しっかりとしたボディを持っているワイン。
地球環境に配慮したカーボンニュートラル・プログラムを採用。


アントワーヌ・シャトレ
ボージョレー・ヌーヴォ 2019 赤　750ｍｌ
Beaujolais Nouveau 2019

国内はもとより、海外でも高い信頼性を得ているヌーヴォーです。
軽めで飲みやすく、ワインが苦手な方でも気軽に楽しめます。

　　【タイプ】：赤・ミディアムボディ
　　【原産国】：フランス／ボージョレ
　　【容量】：750ｍｌ
　　【品種】：ガメイ100％


　　2019.11.21.解禁

　　税別　2000円

2009年最高名誉のヌーヴォー！！

ボージョレ地方最大の収穫祭「サルマンテール・ド・ボージュ」において、2006年に続き2009年にも二度目となる公式ヌーヴォーに選ばれるという快挙を成し遂げた。
運営するヴィニョロン達、自らがその年の 「最高のヌーヴォー」を選んで決めるため、 これは同じヴィニョロン達が誰しも認めた『最高名誉』の証しとされます。



ドメーヌ・ブリア

　2004年にフランス・リヨンで行われた世界で、唯一のボージョレ・ヌーヴォー・コ ンクールで、２本のみ選ばれた、特級金賞を受賞した造り手。

ブトロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォーは、老舗メゾンも多数出品する、 世界で唯一のボージョレ・ヌーヴォーのコンクール。
フランス醸造家協会・ブ ルゴーニュ中央東部地区が主催で、生産者、ソムリエ、醸造家など７０人のワイン 専門家が、しのぎを削る約３００アイテムの「ボージョレ・ヌーヴォー」「ボージ ョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」を審査。

ドメーヌ・ブリアは、ボージョレ・ヴィラージュ部門の２アイテムしか選ばれなか った特級金賞を受賞！！
リア氏の元詰めヌーヴォーは、フランス国内の友人とほん の一握りの酒販店にだけ販売されるとういう、“幻のボージョレ・ヌーヴォー”で す。



数々のコンクール受賞歴

☆２００３年　リヨン・コンクール　銀賞
☆２００４年　リヨン・コンクール　特級金賞
☆２００５年　マコン・コンクール　金賞
☆２００５年　パリコンクール　金賞
☆２００７年　リヨン・コンクール　金賞
☆２００９年　リヨン・コンクール　金賞
☆２０１０年　リヨン・コンクール　金賞
☆２０１４年　リヨン・コンクール　銀賞

ドメーヌ ダニエル ブリア 　ボージョレ・ヴィラージュ　ヌーヴォー [2019] 赤ワイン 750ｍｌ

【タイプ】：赤・ミディアムボディ
【原産国】：フランス／ボージョレ
【容量】：750ｍｌ
【品種】：ガメイ100％

　税別　２８００円
　2019.11.21.解禁

ノン・フィルターの傑作

2016年に最高金賞を２銘柄で受賞した実力派の生産者、ジャック・シャルレ。
1754年の設立当時より、パリのセレブや食通たちを虜にしてきました。
ブドウ畑やその生育環境に対する深い敬意と収穫ブドウのクオリティが、 ジャック・シャルレの傑出した個性となり、品格のあるフルーティーさが広がります。
ノンフィルターですので、瓶底にオリや結晶が発生する場合がありますが、自然な成分ですので、品質には問題ありません。
容量 ： 750ml


最強黄金生産者
近年の受賞歴

2017　金賞
2016　最高金賞×2
2015　金賞
2014　最高金賞+金賞
2011　金賞
2010　最高金賞
2009　金賞

＊2012　2013は苦難のヴィンテージ

2019年11月21日解禁！ジャックシャルレ ボジョレー・ヴィラージュ 　ヌーヴォー2019 赤ワイン 750ml
税別　3000円

飛騨の銘酒、蓬莱。
渡辺酒造店さんがリリースする頒布会。
とてもいい企画だと思います。


■冷酒専用頒布会「アウトレイシュ」のご紹介
2018年3月〜5月まで毎月商品をお届けいたします。
限定1,500口ですので、お早めにお申し込みください。

�@3月23日にお届けの商品は、
純米大吟醸生の「刃‐ドス‐」・無濾過原酒「御意見無用！」

�A4月13日にお届けの商品は、
吟醸生おりがらみ「男ドアホウ！」・特別純米生原酒「殴り込み！」

�B5月18日にお届けの商品は、
純米大吟醸 鑑評会出品酒「鬼杜氏」・純米大吟醸 瓶火入「第六天魔王」



アウトレイシュ表.pdf



アウトレイシュ裏.pdf


お近くの方は、送料の掛からないご来店で！
宝地図
電話　0897-32-3717
メール　takarajima@shikoku.ne.jp

また、遠方の方はお蔵元のネット通販もあります！！

またまた、Tポイントが使える＆Tポイントがつくヤフーショッピングが宜しければ、
トレジャー・アイランドという手もありますよ♪

宝地図

今年もこいつが宝島に渡って来ます！



【要冷蔵】大七　雪しぼり　本醸造生原酒　720ｍｌ　税別　1400円
【しぼりたて】【生酒】【なま酒】【冷酒】



新酒ならではの「瑞々しさ」
厳寒な新春を迎える頃、酒蔵では新酒の搾りが盛んに行われます。
若々しくも荒々しい。
しかし、そんな新酒にしかない新鮮な瑞々しい香味。
ほとんどの酒が火を入れ半年以上熟成させて出荷される中、厳寒なこの時季にだけ許される生原酒での贅沢な味わい。
未熟なようで青々しくも、このフレッシュな力強い味わいと香り。
雪を眺めながら、おつまみも無しでオンザロックもいいですよ。


　　【要冷蔵】大七　雪しぼり　本醸造生原酒
　　冬季限定で発売される冬の濃厚で新鮮な味覚の日本酒。
　　搾りたてならではのフレッシュ感と原酒の濃厚な味わいを是非！


　　生酛造りの豊醇なしぼりたて原酒。
　　新酒ながらも練り上げられた密度の濃さに、生酛ならではの風格を感じるでしょう。
　　フレッシュで力強い酒躯と新鮮な料理の出会うとき、
　　酒と料理とが渾然としてたまらない美味しさです。

　　原産地：福島県
　　アルコール度数：18度
　　精米歩合：編平69％
　　日本酒度：+3
　　酸度：1.5
　　アミノ酸度：1.0

　　ご注文はトレジャー・アイランドへ！

（有）渡辺酒造店の蔵の片隅で３０年前製造された酒粕焼酎が発見されました。
この焼酎の名前は「飛騨　太郎」たった１ヶ月で７，０００本を完売した飛騨を代表する伝説の酒粕焼酎です。
この焼酎は現在では販売しておらずプレミアが付くほど希少です。

この焼酎を密かに手に入れていたＶＩＰのお客様から「飛騨　太郎」の復刻を望むお声をいただきました。
お客様の熱い要望に応えようと（有）渡辺酒造店が動きました。
720mlのこの１本に吟醸酒から取れる極上酒粕１�sをたっぷりと使いゆっくりゆっくり二次発酵させ「減圧焼酎」４３度という低い温度で蒸留させました。


そのため開栓すると同時に甘くソフトな香りが漂います。
香気成分のカプロン酸エチル（リンゴや洋なしの香り）は、「品評会出品酒　大吟醸」の１０倍以上もあり、優雅な香りが特長的です。まろやかな口当たり、スッキリした後味、爽やかな余韻は、日本酒らしさを思わせる焼酎に仕上がっています。

しかも蒸留酒なので糖分ゼロ！美味しくヘルシーに召し上がっていただけます。
是非、魚介類にも合わせたい焼酎。
鮨には日本酒と思っていましたが。これならOKです。
飲み方は、ストレート・オンザロック・水割り・お湯割り・お好みによりレモン又は果実汁を入れて頂くと美味です。

原材料名：吟醸酒粕
種別：単式蒸留焼酎・本格焼酎
アルコール度：２５度
容量：720ml
価格：税別　１５５６円


ご近所さんは、送料の掛からないご来店で。
ご遠方さんは、ネットストア・トレジャーアイランドをご利用ください。　　


店主の感想です

　まず、香りが独特です。
一言で言えば、ペルノーのそれの様です。
店主はバーテンダーでもありますので、リキュールで例えるのが楽なんです。
ピンとこない方の為に別の例をあげると・・・
グラッパ（イタリアの粕取りブランデー）に洋梨の香りをプラスして、その奥にミルキーな香りが隠れているといった感じですか。
　飲み口は滑らかな上に凝縮感があります。
そして、余韻は爽やかです。
　もし、この個性的な香りが苦手な方は、オンザロックにしてみるといいでしょう。
氷が溶けるにしたがって、香りは柔らかくなり、飲み口も軽くなります。
　恐ろしくキレのいい純米吟醸酒、そんな感じになります。
そういう意味でも興味深い「吟醸粕焼酎」です。